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2020.06.21 Sunday
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29のキッチンから
Facebook trattoria29 |
2月は29日がなかったので、お久しぶりの肉の日です!
ご予約は、20日11時スタートです!
肉の日はいつも、17時半〜と20時半〜の2回戦でお楽しみ頂いていましたが、
「平日の17時半に西荻到着は無理!」というお声や、かといって、
「次の日仕事なのに、20時半スタートは遅すぎる。。」というお声を多く頂き、
平日の肉の日は、皆さんのご希望のお時間に、何時からでもご予約を承る事としました。
肉の日のコンセプトも、平日は趣向を少し変えて、同じ時間に大きな肉をドカンと焼き上げる、のではなく、普段の29では体験できない、特別感のある、お肉中心のフルコース、というイメージでやってみようと思っています。
今まで以上に季節の食材を大切に、前菜やパスタも、少しづつ、色々なものをお召し上がり頂けるような、そんな趣向にしたいと思っています。
とは言え肉の日!お肉を存分に楽しんで頂く!という大前提は変わりませんのでご心配なく!
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